Den Haag'a giderseniz, Mazie'ye mutlaka uğrayın. Unutamayacağınız bir yemek yiyeceksiniz. Menü sadece Dutch. İngilizce açıklama isteyip, her bir yemek hakkında bilgi almak yerine, 4, 5 veya 6 adet sürpriz yemek seçenekli menü isteyebilirsiniz. 5 çeşit yemek bana yeterli geldi ama 6 da zorlanabilir. Yemek istemediğiniz bir şey varsa, siparişinizi verirken belirtirseniz, o yiyecek gelmiyor. Şarap iiçmek isterseniz, her yemek ile ayrı bir kadeh şarap geliyor. Benim gibi, yok ben illaki kırmızı istiyorum, beyaz sevmem de deseniz, restaurantın sahibi sizi bir şekilde ikna edip, bildiğini getiriyor ve çok da iyi ediyor. Yemek ve şarap birbirini bu kadar iyi mi tamamlar, demeden kendinizi alamıyorsunuz. Bu tabakla, şu bölgenin, bu şarabı iyi gider...diyerek size şarabınızı getiriyor ve hiç teklifsiz, şişeyi bırakıp, gidebiliyor da. Merak etmeyin, yemeğin sonunda hesap bu şaraplar nedeniyle şişmiyor, siz de damağınızda inanılmaz lezzetlerle mekandan mutlu mutlu ayrılıyorsunuz. Geçen sene Avrupa'daki krizde Mazie açılmış. Bir arkadaşımın arkadaşı sahibi. Herkes kendisine deli gözüyle bakmış. Kesin kapanır...denmiş. Şimdi ise Michelin yıldızını alması an meselesi diyorlar. Tatlımızı yerken şef masamıza geldi. Sadece bizim masamızı değil, diğer masaları da ziyaret etti. Uzun uzun sorularımızı cevapladı. Gerçekten gümüş müydü yediğimiz? Hiç bir sorumuz yanıtsız kalmadı. Çok da makul bir hesap ödeyerek Mazie'den ayrıldım ama aklım hala yemeklerde. Porsiyonlara bakınca sanki doymayacağım hissi var ama lezzet kadar miktarlar da kararında. Tavsiye olunur :)
RSS Beslemesi